Emploi Restauration - Traiteur
Sari-Solenzara, 992, Corse-du-Sud, Corse
Second ou commis du chef Gestion des stocks, mise en place du poste , dressage d assiettes Seconder le chef dans son poste au chaud une cuisine mediterraneenne assiste par le chef , un chef de partie froid et un plongeur hygiene et normes haccp de rigeur Envoyer cv à glacierduport@gmail.com. Travail saisonnier
Emploi Restauration - Traiteur
Albitreccia, 992, Corse-du-Sud, Corse
Présentation du poste Nous recrutons un second de cuisine H/F en CDI à temps plein et logé pour notre établissement situé à Albitreccia, en Corse-du-Sud. Sous l'autorité du chef de cuisine, vous l'assistez dans l'organisation de la production et veillez au bon déroulement du service. Missions principales - Assister le chef de cuisine dans l'organisation de la cuisine et la coordination de l'équipe. - Participer activement à la préparation, cuisson, assaisonnement et dressage des plats selon les fiches techniques. - Remplacer le chef en son absence : gestion de la production, des envois et du respect des timings de service. - Contrôler la qualité des produits, des préparations et des envois avant départ en salle. - Participer à l'élaboration des cartes, menus et suggestions, en tenant compte de la saisonnalité et du positionnement de l'établissement. - Gérer les stocks avec le chef : réception, contrôle qualité, rangement, inventaires, rotation (FIFO) et limitation du gaspillage. - Veiller à l'application stricte des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP), et à la propreté du laboratoire et du matériel. - Encadrer, former et accompagner les commis et cuisiniers dans le travail[...]
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse
Situé à Olmeto Plage en Corse du Sud, notre hôtel restaurant est un établissement de bord de mer, niché au cœur d'un parc arboré de 3 000 m². Il dispose de 26 chambres, dont 2 suites, d'un restaurant proposant une cuisine méridionale. Nous recherchons un SECOND DE CUISINE H/F pour accompagner le chef de cuisine et participer à la supervision de la brigade. Vous intégrerez une équipe dynamique dans un restaurant proposant une cuisine méditerranéenne à base de produits frais. La brigade se compose d'un chef de cuisine, d'un grilladin (spécialiste des cuissons au feu de bois), un chef de partie froid et d'un commis/plongeur. Le restaurant accueille 100 couverts par jour hors saison et 150 cvts en pleine été. La cuisine est parfaitement équipée et dispose de tout le matériel nécessaire. En collaboration avec le Chef, vous serez force de proposition pour les plats proposés à l'ardoise (5 entrées / 5 plats / 5 desserts + 1 plat du jour). La cuisine proposée est de type méridionale : pâtes aux palourdes ou aux gambas, risottos, moules, viandes et poissons grillés au feu de bois. Missions principales : Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation et la production culinaire; Préparer[...]
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Restaurant familial, proposant une cuisine gouteuse de produits frais et des grillades au feu de bois recherche son CHEF DE PARTIE H/F La brigade de cuisine se compose du Chef, 2 chef partie, 1 grilladin, 1 commis de cuisine, 1 pizzaiolo et un plongeur. Le restaurant a une capacité d'accueil de 70 cvts en intérieur et dispose d'une grande terrasse extérieure. L'activité du restaurant Hors saison est en moyenne de 40 cvts le midi et 70 cvts le soir, établissement est fermé le dimanche. En période estivale juillet aout , l'activité varie de 350 à 400 cvts jour. Le ticket moyen varie de 35/40 € par personne. Profil recherché : Vous avez l'expérience des saisons, le sens du travail soigné. Vous êtes à l'aise au poste chaud. Conditions de travail : CDD saisonnier immédiat jusqu'au 30/10/2026 Le salaire est sur une base de 2200 € net variable en pleine saison Vous bénéficiez de 1.5 jour de congés hors saison Le poste est logé en mobilhome, climatisé Vous devez disposer d'un véhicule.
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse
Situé à Olmeto Plage en Corse du Sud, notre hôtel restaurant est un établissement de bord de mer, niché au cœur d'un parc arboré de 3 000 m². Il dispose de 26 chambres, dont 2 suites, d'un restaurant proposant une cuisine méridionale. Nous recherchons un SECOND DE CUISINE H/F pour accompagner le chef de cuisine et participer à la supervision de la brigade. Poste Vous intégrerez une équipe dynamique dans un restaurant proposant une cuisine méditerranéenne à base de produits frais. La brigade se compose d'un chef de cuisine, d'un grilladin (spécialiste des cuissons au feu de bois), un chef de partie froid et d'un commis/plongeur. Le restaurant accueille 100 couverts par jour hors saison et 150 cvts en pleine été. La cuisine est parfaitement équipée et dispose de tout le matériel nécessaire. En collaboration avec le Chef, vous serez force de proposition pour les plats proposés à l'ardoise (5 entrées / 5 plats / 5 desserts + 1 plat du jour). La cuisine proposée est de type méridionale : pâtes aux palourdes ou aux gambas, risottos, moules, viandes et poissons grillés au feu de bois. Missions principales : Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation et la production[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein d'un restaurant traditionnel situé à Porto-Vecchio, vous interviendrez, sous la responsabilité du chef de cuisine en qualité de Chef de partie H/F sur les missions principales suivantes : - Élaborer et réaliser les plats dans le respect des recettes et des standards de l'établissement. - Préparer les mises en place quotidiennes (épluchage, découpes, sauces, fonds, etc.). - Participer à l'élaboration et à l'évolution de la carte en collaboration avec la Direction. - Participer à la réalisation de la plonge et l'entretien de la cuisine. Travail en équipe. 1 jour de repos par semaine. Prise de poste début mai jusqu'à fin octobre 2026. Salaire de 2000 à 2200 euros nets en fonction de votre profil. Possibilité de logement.
Emploi
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Envie de nouveauté et de booster votre carrière? Vous avez le commerce dans le sang, le goût du travail bien fait et l'envie de vous investir dans un magasin à taille humaine? On a peut-être le poste qu'il vous faut. ORF Conseil, cabinet de recrutement expert, recherche pour un de ses clients un(e) CHEF DE RAYON Alimentaire H/F pour un CDI situé à proximité de la magnifique et réputée ville de Porto Vecchio (Corse du Sud). Son ambition ? Offrir des produits frais, beaux et bons, avec le sourire (et parfois une petite blague pour adoucir la corvée du caddie). Ici, pas de grande structure impersonnelle : nous cultivons une ambiance familiale, des relations simples et directes, et de vraies valeurs humaines. On travaille sérieusement. sans jamais se prendre au sérieux. Votre mission: Véritable pilier du magasin, vous pilotez les rayons Épicerie et liquides avec une forte orientation commerciale : Gestion complète des rayons : commandes, stocks, implantation, rotation des produits Optimisation des ventes et développement du chiffre d'affaires Mise en place d'animations commerciales et théâtralisation des rayons Veille à la qualité, à la fraîcheur et au respect des normes[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse
Le restaurant A Cantina di u Palazzu, situé à Sainte Lucie de Porto-Vecchio, recherche un(e) Chef de Rang motivé(e) et expérimenté(e) pour intégrer son équipe en CDI. Missions principales : - Assurer la mise en place de la salle et la préparation du service. - Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie. - Prendre les commandes et assurer le service en salle. - Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients. - Participer à la gestion des stocks et à l'entretien de la salle. Profil recherché : - Expérience d'au moins un an en tant que Chef de Rang ou dans un poste similaire. - Connaissance des techniques de service et des normes d'hygiène. - Sens du contact et du service client. - Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. - Dynamisme, rigueur et résistance au stress. Conditions de travail : - Contrat : CDI - Horaires : 42 heures hebdomadaires, incluant des services en soirée et le week-end. - Avantages : Repas fourni sur place.
Emploi Hôtellerie - Camping
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Hotel - Restaurant & Spa Le Roi Théodore**** recrute Chef de partie H/F - poste avec avantages logement et repas inclus Vous travaillez en brigade et sous les ordres du Chef de cuisine: - gestion de la mise en place - préparation de plat froid et/ou chaud - appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Bonne communication et respect de la hiérarchie
Emploi
Pianottoli-Caldarello, 992, Corse-du-Sud, Corse
Envie de nouveauté et de booster votre carrière? Vous avez le commerce dans le sang, le goût du travail bien fait et l'envie de vous investir dans un magasin à taille humaine ? On a peut-être le poste qu'il vous faut. ORF Conseil, cabinet de recrutement expert, recherche pour un de ses clients un(e) CHEF DE RAYON LIQUIDE H/F pour un CDI situé à proximité de BONIFACIO (Corse du Sud). Ce que nous proposons: CDI à temps plein - statut agent de maitrise - 40.75h hebdo Rémunération attractive: 2500 à 2800€ brut x 13 mois + mutuelle+ réductions magasin Autonomie réelle dans la gestion de vos rayons Environnement de travail sain, respectueux et convivial Une équipe soudée où l'humain passe avant tout Ici, pas de grande structure impersonnelle : nous cultivons une ambiance familiale, des relations simples et directes, et de vraies valeurs humaines. On travaille sérieusement. sans jamais se prendre au sérieux. Votre mission: Véritable pilier du magasin, vous pilotez le rayon des liquides avec une forte orientation commerciale : Gestion complète des rayons : commandes, stocks, implantation, rotation des produits Optimisation des ventes et développement du chiffre d'affaires Mise[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse
Chef de Partie Tournant (H/F) - Propriano Restaurant en bord de port recherche un chef de partie tournant pour la saison. Cuisine maison à base de produits frais. Poste polyvalent : rotation sur les différents postes + renfort au chaud si besoin. Service en coupure. Conditions : - 2 200 € / mois - Logé + nourri - 1 jour de repos / semaine Profil : Expérience en cuisine exigée, autonomie, sérieux, esprit d'équipe. Site : lambata.com Contact : Ambata.restaurant@gmail.com Type d'emploi : CDD Durée du contrat :6 mois
Emploi Hôtellerie - Camping
Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse
L'auberge POZZO DI MASTRI à Figari recherche un Chef de partie grillardin (H/F). Sous la direction du chef de cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine. Poste polyvalent. Vos missions : - Cuire les viandes et poissons au feu de bois - Débiter et découper viandes et poissons - Contribuer à la création et à la mise en place des composants des plats. - Suivre strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, y compris les démarches HACCP. - Aider à maintenir la propreté de la cuisine et à l'organisation des stocks. - Participer à la réception des livraisons et à la préparation des ingrédients. - Respecter les consignes de tri sélectif Profil recherché : - Vous disposez d'une expérience similaire de 5 à 10 ans dans un établissement de même catégorie. Savoir-être professionnels recherchés : - Rigueur et autonomie - Respect de la hiérarchie - Force de proposition - Sens de l'organisation - Esprit d'équipe Conditions et avantages : - Prise de poste immédiate - Horaires : 6 jours / 1 jour de repos - 42 heures par semaine - Possibilité de logement. - Nourri. Salaire : 2 500 € net Prise de contact par envoi du CV par mail[...]
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Brasserie de luxe sur plage privée à Porto-Vecchio, proposant une cuisine méditerranéenne moderne autour des produits de la mer, grillades, ceviches, carpaccios et cuisine du soleil, recrute son CHEF DE PARTIE CEVICHE H/F. La brigade se compose de 13 personnes En binôme avec le Sous-chef Spécialité Poisson, vous prenez en charge le poste poisson. Vous assurez les préparations, les envois, la gestion du poste et le respect strict des standards de qualité, dans un environnement à très forte activité. Vous évoluez dans des conditions de travail structurées avec un bar à poisson dédié, une grande cuisine restaurant et un laboratoire externe de production. Cadence saisonnière : - 350 à 400 couverts le midi - Environ 200 couverts le soir - Forte activité du 14 juillet au 20 août Profil recherché : Cuisinier confirmé, rapide et organisé. À l'aise sur les gros services et les cadences élevées, rigoureux sur la qualité et la régularité des envois. Expérience indispensable sur postes poisson ou restauration à fort débit. Conditions : Saison immédiate jusqu'au 30 octobre 2026 Rémunération de 2 500 € net. Horaires : 10h-15h30/16h et 19h30-23h30 1,5 jour de repos consécutifs [...]
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Établissement de plage en Corse-du-Sud proposant une cuisine méditerranéenne moderne autour des produits de la mer, grillades, ceviches, carpaccios et cuisine du soleil, recrute son CHEF DE PARTIE FROID H/F La brigade se compose de 13 personnes. Vous évoluez dans une organisation structurée, avec un outil de travail complet et des volumes élevés en haute saison. Cadence saisonnière - 350 à 400 couverts le midi - Environ 200 couverts le soir - Forte activité du 14 juillet au 20 août Profil recherché : Chef de partie confirmé Bonne résistance au rythme saisonnier Esprit d'équipe indispensable et sens du service. Contrat saisonnier immédiat jusqu'au 30 octobre 2026 Rémunération 2 500 € net. Conditions : - Horaires : 10h-15h30/16h et 19h30-23h30 - 1,5 jour de repos consécutifs - Service du midi et soir du 1er juin au 30 août, hors saison service du midi uniquement - Poste nourri et logé - Véhicule souhaité
Emploi Construction - BTP - TP
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Le chef de chantier en gros œuvre / maçonnerie est le responsable opérationnel des travaux sur le terrain. Il encadre les équipes et veille à la bonne réalisation des ouvrages structurels (fondations, murs, planchers, etc.) dans le respect des délais, du budget et des règles de sécurité. -1/Missions principales : Au quotidien, il joue un rôle central entre le conducteur de travaux et les ouvriers : Organisation du chantier : planifier les tâches, répartir le travail entre les équipes, gérer les priorités Encadrement des équipes : diriger les maçons, coffreurs, ferrailleurs, intérimaires. Suivi technique : s'assurer que les travaux sont conformes aux plans, aux normes et aux méthodes prévues Gestion des ressources : contrôler l'approvisionnement en matériaux (béton, briques, acier.), gérer le matériel Respect des délais : suivre l'avancement et ajuster si nécessaire Sécurité : faire appliquer les règles de sécurité sur le chantier (EPI, procédures, prévention des risques) Communication : faire le lien avec le conducteur de travaux, les bureaux d'études et parfois les autres corps de métier -2/Spécificités en gros œuvre / maçonnerie : Dans ce domaine, il supervise des travaux[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Nous recherchons un(e) Chef de rang pour rejoindre notre hôtel-restaurant familial situé à Bonifacio, dans un cadre de travail privilégié. Intégrer notre maison, c'est rejoindre bien plus qu'une équipe : un collectif soudé où chacun trouve naturellement sa place. Notre structure familiale s'appuie sur une équipe stable et fidèle, où l'entraide, la bienveillance et la transmission font partie du quotidien. Au sein de notre établissement de restauration traditionnelle, vous serez amené(e) à : - Accueillir et accompagner la clientèle avec professionnalisme - Gérer le service du petit déjeuner sous forme de buffet - Assurer le service à table (prise de commande, suivi des tables) - Effectuer les encaissements - Intervenir aussi bien sur les services du matin (petit déjeuner) que sur les services classiques, selon le planning Profil recherché : - Expérience minimum de 2 ans en restauration, idéalement en tant que chef de rang - Sens du service et du contact client - Polyvalence et capacité d'adaptation - Esprit d'équipe et rigueur Contrat : - Prise de poste : dès que possible jusqu'au 31 octobre - 1 jour de congé fixe par semaine - Poste logé
Emploi Hôtellerie - Camping
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein de l'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay, rattaché au Chef de Cuisine, vous êtes son relais auprès des autres chefs de parties. A ce titre vos principales missions seront : - Conseiller les chefs de partie et commis dans leurs préparations - Veiller à la bonne réalisation des préparations conformément aux indications de votre chef - Réaliser les plats commandés conformément aux fiches techniques - Organiser et contrôler le travail des commis - Veiller à la bonne présentation des plats envoyés - Travailler dans le respect des standards de service et de qualité de notre hôtel - Appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité Fort d'une expérience sur un poste similaire, vous savez travailler en autonomie sur votre partie et vous êtes capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. Vous êtes rigoureux et aimez transmettre votre savoir-faire aux autres.
Emploi Restauration - Traiteur
Albitreccia, 992, Corse-du-Sud, Corse
Restaurant de spécialités moules sur Agosta recherche un chef de partie dessert (h/f) Conçoit et réalise des desserts à la carte du restaurant, en accord avec le style culinaire de l'établissement Collabore étroitement avec le chef cuisinier pour développer des menus saisonniers et des offres spéciales Gère les stocks de matières premières et commande les ingrédients nécessaires à la préparation des desserts Assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine pâtissière Poste logé et nourri.
Emploi
Pianottoli-Caldarello, 992, Corse-du-Sud, Corse
Envie de nouveauté et de booster votre carrière? Vous avez le commerce dans le sang, le goût du travail bien fait et l'envie de vous investir dans un magasin à taille humaine ? On a peut-être le poste qu'il vous faut. ORF Conseil, cabinet de recrutement expert, recherche pour un de ses clients un(e) CHEF DE RAYON FRAIS et SURGELES H/F pour un CDI situé à proximité de BONIFACIO (Corse du Sud). Ce que nous proposons: CDI à temps plein - statut agent de maitrise - 41h hebdo Rémunération attractive: 2200€ nets x 13 mois + mutuelle prise en charge à 100%+ réductions magasin Autonomie réelle dans la gestion de vos rayons Environnement de travail sain, respectueux et convivial Une équipe soudée où l'humain passe avant tout Ici, pas de grande structure impersonnelle : nous cultivons une ambiance familiale, des relations simples et directes, et de vraies valeurs humaines. On travaille sérieusement. sans jamais se prendre au sérieux. Votre mission: Véritable pilier du magasin, vous pilotez le rayon des liquides avec une forte orientation commerciale : Gestion complète des rayons : commandes, stocks, implantation, rotation des produits Optimisation des ventes et développement[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Payer : 2 200,00€ par mois Description du poste : Nous recherchons un Chef de Partie VIANDE, FROID et PATES. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des opérations de votre poste. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Résumé du poste : Fonctions principales : - Préparer et cuisiner les aliments selon les normes établies - Superviser et coordonner les activités de la cuisine - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles recettes et améliorer les plats existants - Former et encadrer les commis de cuisine Expérience requise : - Expérience préalable en service en restauration - Excellentes compétences en manipulation des aliments - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique - Capacité à communiquer efficacement avec l'équipe de cuisine Nous offrons : -[...]
Emploi
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Et si votre prochaine création devenait une signature ? Au cœur d'un de chez nos clients, un restaurant haut de gamme reconnu, chaque détail compte. Chaque texture. Chaque dressage. Chaque émotion. Nous recherchons aujourd'hui un(e) Chef de Partie Pâtissier passionné(e), créatif(ve) et exigeant(e), prêt(e) à rejoindre une brigade où l'excellence se vit au quotidien. Ici, la pâtisserie n'est pas un simple dessert. C'est le dernier souvenir que l'on laisse au client. Votre mission : Aux côtés du Chef et de la brigade, vous participerez à la création d'une expérience culinaire haut de gamme dans un environnement raffiné et ambitieux. Vous serez notamment en charge de : La réalisation et l'envoi des desserts à la carte et des créations signatures La préparation des mises en place pâtisserie Le respect des standards de qualité et de dressage d'un établissement étoilé La gestion de votre poste en autonomie Le travail des produits frais et de saison La participation aux nouvelles créations et suggestions Le profil que nous recherchons : Plus qu'un CV, nous recherchons une personnalité. Si vous êtes : Passionné(e) par l'univers de la pâtisserie gastronomique Créatif(ve), rigoureux(se)[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Grosseto-Prugna, 992, Corse-du-Sud, Corse
Poste à pourvoir immédiatement, Restaurant festif sur la rive sud d'Ajaccio. Vous êtes chef(fe) de partie ou second de cuisine depuis 2 ans au minimum sur des postes équivalents( en saison est un plus), vous savez canaliser la pression car vous avez l'habitude des établissements dynamiques avec une grande capacité d'accueil et un important débit, vous connaissez la cuisine méditerranéenne, Responsabilités principales: -Gestion de la partie chaud/froid avec le chef (cuisson viande et poisson principalement) -Garantie de la qualité et de la présentation des plats servis. -Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Emploi Restauration - Traiteur
Conca, 992, Corse-du-Sud, Corse
Nous recherchons un(e) Chef de rang passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe et offrir une expérience de qualité à notre clientèle. (Restaurant et logement au bord de la mer) Vos missions - Accueillir et installer les clients - Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et boissons - Prendre les commandes et assurer un service fluide et soigné - Coordonner le travail avec les commis de salle / runners - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service - Assurer la mise en place et le rangement de la salle - Encaisser les clients si nécessaire - Respecter les normes d'hygiène et les procédures de l'établissement Profil recherché : - Expérience souhaité(e) - Sens du service et très bon relationnel client - Bonne présentation et esprit d'équipe - Capacité à travailler en rythme soutenu - Connaissance des règles de service en salle Nous offrons : - Une équipe dynamique et bienveillante - Un cadre de travail agréable - Repas sur place / avantage à préciser
Emploi Restauration - Traiteur
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein d'un restaurant situé à Porto-Vecchio, vous occuperez le poste de Chef de partie (chaud ) (H/F) . Vous aurez pour missions principales : - Assurer la confection des plats chauds - Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures - Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux Vous évoluerez au sein d'une équipe de 5 personnes. Restaurant spécialisé dans la cuisine Italienne réalisant environ 200 couverts/jour. Service du midi et du soir. 2 demies journées de congé par semaine. Poste logé (à proximité du restaurant.) et nourri. Prise de poste immédiate jusqu'à fin Septembre
Emploi Restauration - Traiteur
Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse
Vous n'aurez jamais autant aimé venir «Au Bureau» ! «Au Bureau» en quelques mots : Des événements toute l'année, des équipes dynamiques et sympathiques. Un lieu de vie, de rencontre, de partage. Un endroit fun où l'on vient prendre du plaisir pour manger, boire, s'amuser et danser. Bref un lieu où l'on revient sans fin ! Notre concept en 3 mots : Beer, Food and Rhyth'm Unique et dynamique. Un pub typiquement british, un sports bar avec des retransmissions toute l'année, des afterworks, de la musique Live, des soirées à thème autour d'une carte riche et variée. Notre mission ? Faire vivre à nos clients le meilleur moment de leur journée Notre priorité ? Jouer collectif En tant que chef de rang vous êtes un des garants de la satisfaction client et contribuer chaque jour à l'image de notre enseigne dont vous êtes un véritable ambassadeur. Votre challenge : - Assurer l'accueil des clients, la mise en place et l'envoi des cocktails - Satisfaire des supporters assoiffés les soirs de match - Organiser et gérer le service - Offrir un service attentionné et adapté - Réserver un accueil chaleureux et familial aux clients - Contribuer à l'évolution de l'expérience client -[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse
Le restaurant grill l'Atlantis à Propriano recherche un chef de rang pour service uniquement soir. Poste nourri logé.
Emploi
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Allez, envie de changement? Un nouveau challenge, de nouveaux collègues, sortir de son quotidien et sa zone de confort? Le tout au soleil et près des plus belles plages de France? Alors ce poste est faite pour vous: ORF Conseil, cabinet de recrutement expert, recherche pour un de ses clients un(e) => CHEF DE RAYON FRUITS ET LEGUMES H/F, => CDI situé en Corse du Sud, à Porto Vecchio. statut cadre, forfait jours. => 1 jour de repos/semaine + demie journées selon planning => Salaire selon votre profil et expérience: 3000€ brut, prime annuelle selon objectifs, 13e mois , réductions magasin, mutuelle ****LOGEMENT T2 possible à 10mn de voiture du magasin (loyer 800€/mois)**** Originaire de l'île, du continent ou d'ailleurs!? N'hésitez plus à vous offrir le luxe d'allier opportunité professionnelle motivante et qualité de vie exceptionnelle! Au sein d'un supermarché dynamique et à fort potentiel, vous aurez pour mission: - la gestion du rayon Fruits et légumes: outre la gestion technique du rayon (organisation, mise en place, stock, commandes...) et l'hygiène, vous serez responsable de la mise en avant des produits, des opérations commerciales et de la dynamique de[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
L'Hôtel Restaurant **** LE BELVEDERE, situé à Porto-Vecchio, recrute un(e) Chef de Partie Pâtissier (H/F) pour la saison 2026 afin de renforcer son équipe. Vos missions : - Assurer la production des desserts et pâtisseries selon les standards de l'établissement - Participer à l'élaboration de la carte et proposer des créations - Garantir la qualité, la présentation et la régularité des préparations - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Travailler en coordination avec l'ensemble de la brigade Profil recherché : - Personne sérieuse, motivée et passionnée par la pâtisserie - Expérience confirmée sur un poste similaire souhaitée - Esprit d'équipe, rigueur et sens de l'organisation Conditions : - Contrat saisonnier du 05 mai au 14 octobre. - 43 heures hebdomadaires - Salaire : 2 200 € nets avec logement / 2 400 € nets sans logement - Restauration
Emploi
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Et si ton prochain défi se jouait derrière un poste. que tu maîtrises parfaitement ? Le rythme du service s'accélère. Les commandes s'enchaînent. La brigade s'organise. Et toi, tu es là, précis(e), concentré(e), engagé(e). Bienvenue dans une cuisine où chaque détail compte, où l'exigence rime avec passion, et où chaque assiette raconte une histoire. Ton rôle : piloter ton poste, garantir l'excellence En tant que Chef de Partie, tu es responsable de ton univers. Ton poste, ta rigueur, ta signature. Au quotidien, tu vas : - Assurer la préparation et l'envoi des plats sur ton poste - Maîtriser les cuissons, les dressages et les enchaînements - Garantir la qualité constante des assiettes - Organiser et gérer ton poste en autonomie - Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements - Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) - Collaborer avec la brigade pour un service fluide et efficace Tu es un pilier du service. Le profil que l'on recherche : - Tu as une expérience confirmée sur un poste similaire - Tu es rigoureux(se), rapide et organisé(e) - Tu maîtrises les techniques culinaires de base (et plus si affinités) - Tu aimes le travail en équipe[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse
Le restaurant grill l'Atlantis à Propriano recherche un chef de partie chaud - froid. Service uniquement soir. Poste nourri logé.
Emploi Restauration - Traiteur
Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse
Nous sommes à la recherche d'un chef de rang pour notre établissement. Prise de poste de Mai à fin Septembre 2026. Au sein d'un restaurant situé sur le port de Propriano, vous serez chargé(e) d'assurer le service. Vos principales missions seront : - Préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes...) - Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table ; - Présenter les menus et faire des suggestions. Vous serez amené a travailler en équipe. Poste nourri et logé.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
***Poste à Pourvoir Etablissement LA CRIQUE à Ajaccio *** - Nous cherchons un(e) Chef(fe) de rang expérimenté(e) Poste CDD (1er mai - 30 septembre). Service en coupure Possibilité de logement Mai : 1,5 jours de repos (dimanche soir et lundi) Juin à fin septembre : 1 jours de repos entre lundi et mercredi
Emploi Hôtellerie - Camping
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Hôtel - restaurant & spa Le Roi Théodore**** recrute Chef de rang pour renforcer ses équipes. Poste logé et nourri a titre gratuit ( avantages en nature ), mutuelle entreprise également fournie.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Grosseto-Prugna, 992, Corse-du-Sud, Corse
Nous recherchons pour notre restaurant Italien situé à Porticcio, un chef de cuisine, ses missions seront: -Superviser la préparation des plats et en assurer leur qualité. -Elaborer les menus -Gérer les stocks, passer les commandes -Veiller au normes d'hygiène et de sécurité -Encadrer l'équipe de Cuisine.
Emploi Alimentation - Supérette
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein d'un restaurant spécialisé en viande et spécialités corse ( charcuterie nustrale, fromage, veau ...), nous recherchons pour notre client, un Chef de cuisine H/F. Missions : - Gérer les stocks et les commandes - Manager sa brigade - Assurer la réalisation des plats et desserts conformément à la carte - Maîtriser la cuisson des viandes au gril, et pierre de lave. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé Prérequis : - Capacité à manipuler efficacement les aliments en toute sécurité - Fortes compétences en service client pour répondre aux désirs des clients - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire Conditions contractuelles : Contrat : CDD saisonnier avec prise de poste immédiate jusqu'au 15/10/2026 Temps plein, Service du soir uniquement Salaire : - Horaires selon planning : 17h/23h + 3 matin 8h30 /12h pour les mises en place - Rémunération : 3000€ net Avantages : - Poste nourri et logé - Mutuelle entreprise
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse
Situé à Olmeto Plage en Corse du Sud, notre hôtel restaurant est un établissement de bord de mer, niché au cœur d'un parc arboré de 3 000 m². Il dispose de 26 chambres, dont 2 suites, d'un restaurant proposant une cuisine méridionale. Nous recherchons pour construire notre équipe d'été un CHEF DE RANG H/F Vous avez connaissance du métier de la restauration et vous êtes capable d'assurer le service en salle, au bar et lors des petits-déjeuners pour notre hôtel familial. Le restaurant accueille entre 40 et 100 couverts par jour, et l'équipe est composée de 4 personnes. Profil recherché : Titulaire d'un CAP Service ou expérience professionnelle équivalente. Vous maîtrisez votre métier et possédez une excellente relation client. Une tenue classique noir et blanc est exigée. Véhicule obligatoire pour le logement à 10km de l'établissement. Conditions : Contrat saisonnier du 25 mai au 30 septembre 2025. Salaire de 2 000 € nets sur la base de 42 heures par semaine + pourboires. La maîtrise de l'anglais est souhaitée. Horaires en coupures avec un jour de repos par semaine. Poste logé.
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse
Établissement de type brasserie/bistrot situé à Sainte-Lucie de Porto-Vecchio, proposant une cuisine de produits frais dans un cadre entre mer et montagne, recherche pour compléter sa brigade un(e) chef de partie H/F Vous gérez votre poste en autonomie (mise en place, envoi, organisation) au sein d'une petite équipe. Vous travaillez des produits frais dans un service dynamique. L'établissement accueil environ 90 couverts le midi et 35/40 couverts le soir en pleine saison. Vous intégrez une brigade de 4 personnes. Profil recherché : Expérience en brasserie exigée, autonome, organisé(e), bon esprit d'équipe. Conditions : Salaire : 2200 € net Saison de Mai a novembre 2026 Logement individuel 1,5 jour de repos / semaine Véhicule obligatoire (logement situé à 5/6 km)
Emploi Restauration - Traiteur
Grosseto-Prugna, 992, Corse-du-Sud, Corse
Prise de poste dès que possible. Nous recherchons pour notre établissement un Chef de partie H/F. Missions et compétences : - Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration - Contribuer à l'évolution des plats de sa partie - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Organisation du travail - Communication et polyvalence Proposition d'emploi - Poste à temps plein - 2 jours de repos hebdomadaires (hors période estivale) - Horaires en coupures matin et soir - Possibilité de logement pour CDD saisonnier.
Emploi Construction - BTP - TP
Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Entreprise spécialisée dans la construction de maisons en ossature bois, nous concevons et réalisons des projets sur mesure avec un haut niveau de finition. Nous recherchons un Chef de chantier pour piloter nos chantiers d'agencement intérieur. Vos missions - Organiser et suivre les chantiers d'aménagement intérieur - Encadrer les équipes et coordonner les intervenants - Garantir la qualité d'exécution et le respect des délais - Lire les plans et assurer leur bonne mise en œuvre - Veiller au respect des règles de sécurité Profil recherché : - Expérience confirmée en conduite de chantier, idéalement en agencement ou menuiserie - Sens du détail et exigence de qualité (finition haut de gamme) - Autonomie, organisation et bon relationnel - Permis B indispensable - Issu(e) d'une formation spécialisée en menuiserie bois / aménagement, vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum dans un poste similaire. - Vous êtes autonome dans la réalisation des projets. - Vous avez l'esprit d'équipe avec un bon relationnel.
Emploi
Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse
Vous cherchez un poste concret, terrain, avec des responsabilités rapides et une vraie évolution ? Nous recrutons un(e) chef d'équipe même débutant(e), prêt(e) à s'investir dans les travaux publics et les réseaux. Rémunération : 2500 à 2700 euros nets/mois (panier repas inclus) CDI - 39H - Mutuelle prise en charge 50% - Prime annuelle - Prise de poste immédiate Ici, vous ne serez pas un simple exécutant : vous prenez rapidement la responsabilité d'une petite équipe et participez activement aux chantiers. Vos missions: Encadrer une équipe de 2 personnes sur chantier Réaliser des travaux de canalisations (AEP, EU, EP) et VRD Conduire une pelle (mini-pelle / pelle) Effectuer terrassement, réglage de plateforme et aménagements extérieurs Intervenir sur la recherche et réparation de réseaux Lire les plans et effectuer les implantations (prise de niveaux) Garantir le respect des règles de sécurité
Emploi Hôtellerie - Camping
Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Pour la saison 2026, au sein du restaurant d'un luxueux hôtel 4****, vous occuperez le poste de Chef de partie pâtissier ( H/F). Vous serez en charge : - Du maintien et de l'évolution des standards 4 étoiles de la maison ; - De la bonne mise en place des normes HACCP, de la propreté générale ; - De l'organisation de votre service ; - De la gestion des stocks et des commandes ; - De la préparation des fiches techniques et du contrôle des achats et inventaires ; Une connaissance en boulangerie serait un plus Poste nourri et logé. Indemnités Kilométriques si poste non logé. Prise de poste immédiate jusqu'à fin septembre 2026. 1 Jour et demi de repos hebdomadaire.
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
-, 992, Corse-du-Sud, Corse
Sous-Chef Junior - Restaurant Gastronomique 1 (H/F) - Corse* Dans le cadre de la saison estivale 2026, notre cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie-restauration est mandaté par un hôtel-restaurant de standing, doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin, situé en Corse, pour le recrutement d'un(e) Sous-Chef Junior. Vos missions : Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous intervenez sur les missions suivantes : Assister le Chef de cuisine dans l'organisation et la gestion quotidienne de la cuisine Participer activement à la production culinaire dans le respect des standards de l'établissement Encadrer et accompagner les équipes en cuisine Veiller au bon déroulement du service et à la qualité des assiettes envoyées Participer à la gestion des stocks et des commandes Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Profil recherché : Vous justifiez d'une première expérience en tant que Sous-Chef ou Second de cuisine, ou de solides expériences en tant que Chef de partie / 1er Chef de partie Vous avez impérativement évolué au sein de restaurants gastronomiques étoilés Michelin Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez le sens[...]
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
-, 992, Corse-du-Sud, Corse
Chef de Rang (H/F) - Saison 2026 - Corse du Sud DESCRIPTIF DE L'OFFRE Pour la saison 2026, notre cabinet de recrutement, spécialisé en hôtellerie-restauration, recherche pour l'un de ses clients des Chefs de Rang. Rejoignez une équipe passionnée, dynamique et investie, et participez à une saison estivale prometteuse au sein d'un environnement d'exception. Plusieurs postes sont à pourvoir dans différents restaurants allant du gastronomique au traditionnel. Sous la responsabilité du Responsable F&B et des Maîtres d'Hôtel, le Chef de Rang travaille au sein de plusieurs restaurants, en s'adaptant aux codes de chacun : Restaurant Gastronomique Restaurant Traditionnel Corse Restaurant de plage, cuisine méditerranéenne Le Chef de Rang est responsable d'un certain nombre de tables et peut superviser et coordonner le travail des commis positionnés sur son rang. Il tend à évoluer vers les postes de Premier Chef de Rang, Assistant Maître d'Hôtel ou Maître d'Hôtel. PRINCIPALES MISSIONS Dresser les tables et réaliser la mise en place de la salle et de l'office Accueillir le client à son arrivée, l'installer et lui présenter la carte Conseiller le client dans ses choix selon ses[...]
Emploi Immobilier
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein d'un hôtel *** situé à Porto-Vecchio, vous serez chargé(e) de l'encadrement de l'équipe de réception. - Check in. - Check out. - Enregistrement des réservations. Vous aurez 2 jours de congés, non-consécutifs. Horaires en continu. Poste à pourvoir du 1er Mars jusqu'au 31 Octobre 2026
Emploi
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
L'entreprise VALLI est une structure familiale créée en 1989 et qui évolue dans le domaine des travaux publics. Nous sommes basés à Porto-Vecchio et intervenons sur la Corse-du-Sud pour réaliser tout type de travaux de VRD. Sous la responsabilité du Chef de chantier et/ou du Chef d'Équipe, vous réalisez des travaux de voirie et des travaux courants de maçonnerie. Vous êtes responsable de leur bonne réalisation en respectant les règles de qualité, de sécurité et de rentabilité en usage dans la profession. Vous aimez le terrain et êtes motivé(e) par l'activité TP, avez le sens des responsabilités. Type d'emploi : Temps plein, CDI Du lundi au vendredi Périodes de travail de 8 heures Types de primes et de gratifications : Mutuelle Paniers repas Heures supplémentaires majorées Prime semestrielle Formation: CAP / BEP (Optionnel) Permis/certification: CACES (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Ce contrat de travail comporte des clauses spécifiques et est donc soumis à des conditions d'éligibilité.
Emploi Restauration - Traiteur
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein d'un restaurant de bord de mer, vous serez chargé(e) de l'accueil des clients et du service des boissons et des plats en terrasse. Vous travaillerez en équipe. . Poste nourri, logés. Salaire négociable selon compétences. 2 jours de repos par semaine. Prise de poste à compter d'Avril jusqu'à fin septembre 2026
Emploi Hôtellerie - Camping
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2026. Rattaché au Chef de cuisine, sous l'autorité d'un chef de partie, vous participez à l'élaboration des plats dans le respect des fiches techniques et délais impartis. A ce titre, vos principales missions seront : - Réaliser des préparations culinaires et des mets simples en évitant tout gaspillage de marchandise - Dresser et transmettre les plats au personnel en charge du service. - Nettoyer et ranger votre poste de travail - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Autodidacte ou passionné issu d'une formation en cuisine, votre motivation et votre implication vous permettront d'évoluer dans le milieu de la cuisine. Vous êtes organisé et capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. Possibilité logement.
Emploi Plomberie - Chauffage
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Rejoignez-nous pour faire partie de l'équipe projet RICANTO pour la construction de la nouvelle centrale EDF PEI à Ajaccio ! 3 postes à pourvoir Description du poste : Conducteur d'équipements lourds, conduit et contrôle des engins de chantier lourds tels que des niveleuses pour la réalisation de travaux de nivellement de précision, préparation de plateformes, pistes, routes et zones industrielles sur le chantier. Ce poste comprend des tâches telles que l'assurance d'une utilisation sûre des machines afin d'éviter toute blessure ou tout dommage aux bâtiments, la réalisation de réparations mineures lorsque nécessaire et l'enregistrement d'un rapport quotidien des inventaires et des tâches réalisées. ________________________________________ Fonctions et responsabilités : - Rend compte et reçoit les affectations, instructions et directives du Chef d'équipe ou du Chef du chantier. - Observe et respecte toutes les règles et procédures de sécurité, y compris le port des équipements de protection individuelle requis. - Exploitation d'équipements lourds : Effectue des travaux de nivellement fin selon les tolérances requises. - Interprète plans, profils et pentes. - Veille à[...]
Emploi
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
L'entreprise VALLI est une structure familiale créée en 1989 et qui évolue dans le domaine des travaux publics. Nous sommes basés à Porto-Vecchio et intervenons sur la Corse-du-Sud pour réaliser tout type de travaux de VRD. Sous la responsabilité du Chef de chantier et/ou du Chef d'Équipe, vous réalisez des travaux de voirie et des travaux courants de maçonnerie. Vous êtes responsable de leur bonne réalisation en respectant les règles de qualité, de sécurité et de rentabilité en usage dans la profession. Vous aimez le terrain et êtes motivé(e) par l'activité TP, avez le sens des responsabilités. Type d'emploi : Temps plein, CDI Du lundi au vendredi Périodes de travail de 8 heures Types de primes et de gratifications : Mutuelle Paniers repas Heures supplémentaires majorées Prime semestrielle Formation: CAP / BEP (Optionnel) Permis/certification: CACES (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
Emploi Plomberie - Chauffage
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Rejoignez-nous pour faire partie de l'équipe projet RICANTO pour la construction de la nouvelle centrale EDF PEI à Ajaccio ! 3 postes à pourvoir Description du poste : Conducteur d'équipements lourds, conduit et contrôle des engins de chantier lourds tels que des pelles hydrauliques et chargeuses pelleteuses pour des travaux d'excavation, de tranchées, de remblayage et de manutention sur le chantier. Ce poste comprend des tâches telles que l'assurance d'une utilisation sûre des machines afin d'éviter toute blessure ou tout dommage aux bâtiments, la réalisation de réparations mineures lorsque nécessaire et l'enregistrement d'un rapport quotidien des inventaires et des tâches réalisées. ________________________________________ Fonctions et responsabilités : - Rend compte et reçoit les affectations, instructions et directives du Chef d'équipe ou du Chef du chantier. - Observe et respecte toutes les règles et procédures de sécurité, y compris le port des équipements de protection individuelle requis. - Exploitation d'équipements lourds : Conduit des pelles hydrauliques et chargeuses pelleteuses pour des travaux d'excavation, tranchées et fouilles conformément aux plans.[...]